Naming, branding y creación de marca para un negocio sin reglas: gyozas con recetas tradicionales y castizas

No siempre se tiene la oportunidad de hacer marca desde la gestación de un proyecto, sin embargo con GOZAS pudimos cumplir ese sueño que teníamos en TheWokis.
La creación de marca empieza desde el primer minuto que se cruza por la mente de alguien la idea de negocio, al menos así lo entendemos nosotros, así que poder sumarnos como partner a esta aventura gastronómica desde el inicio fue algo de lo que nos encanta sacar pecho. Y que, además, disfrutamos y vivimos como equipo con mucha intensidad.

Gozas nace de la pasión (generalizada) por un producto muy concreto de la gastronomía asiática, las gyozas. Pero con un giro que marcaría totalmente la línea de comunicación y de negocio de la marca. Estas gyozas (las gozas) no iban a ser las típicas que todo el mundo conoce (pollo, gambas, cerdo o verduras), no. En esa carta te ibas a encontrar gyozas de ropavieja, de boloñesa, de morcilla y hasta de chocolate si hace falta.

¿Se podía considerar “comida fusión”? Sí. Pero enseguida supimos ver que ahí había algo que iba mucho más allá.

Reto

Crear un naming para la marca. 

Explicar un producto conocido y a la vez diferente.

Construir una marca…
con un tono y personalidad propios y únicos.
que hablase de producto pero de forma diferencial.

Conseguir impacto con poco presupuesto.

Solución

Dar con el concepto de “gozar” fue clave para todo el discurso que generamos en torno a la marca. No solo por la oda al disfrute y el descaro con la picaresca propia de la gente auténtica. Sino por el conseguir adueñarnos de ese ensalzamiento a las recetas más típicas y castizas que te puedas imaginar, pero reducidas (¡y ampliadas!) a algo tan aparentemente “sencilllo” como una  gyoza.

Hacer una gyoza de ropavieja con el cocido que podría haber hecho tu madre o tu abuela responde a gritos a un “¿y por qué no puedo hacerlo?” y por eso, la personalidad de la marca no podía ser correcta y naive, sino más bien todo lo contrario.

Una marca cuya personalidad se fraguó casi en su totalidad en el entorno digital, pero que nunca ha tenido miedo a hacer las cosas de forma diferente. Adueñándose de paredes que no eran suyas, aglomerando cientos de personas en las calles en sus aperturas y hasta ingeniándoselas para meter un roscón de reyes dentro de una gyoza. Si esto no es una marca coherente y fiel a sus principios, ¡que alguien venga y nos lo cuente!